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씀바귀꽃 선씀바귀, 벋음씀바귀 씀바귀꽃 선씀바귀, 벋음씀바귀 봄나물, 쌉싸름한 강한 쓴 맛 씀바귀는 특유의 쓴맛과 풍미로 뿌리와 잎 모두 봄철 입맛을 돋우는 대표 식재로 활용, 선씀바귀, 벋음씀바귀 씀바귀의 다른 이름 산고매, 고채(苦菜), 황과채(黃瓜菜), 소고거, 활혈초(活血草) 꽃피는 시기 : 5~7월 씀바귀의 특징 여러해살이풀로 잎이나 줄기를 잘라보면 쓴맛이 강한 흰 즙이 나온다. 가느다란 줄기는 곧게 30cm 정도의 높이로 자란다. 뿌리에서부터 자라나는 잎과 줄기에서 생겨나는 잎이 있다. 뿌리에서 자라난 잎은 둥글게 배열되어 땅을 덮고 피침 모양으로 생겨 가장자리에는 가시와 같은 작은 톱니를 가지고 있다. 줄기에서 자라는 잎은 계란 꼴이고 밑동이 줄기를 감싸며 밑동에 가까운 부분에 약간의 톱니를 가진다. 줄기 끝과 그에 가까.. 2023. 5. 7.
고양 일산 대화동 맛집, 맛있어도 돼지 어버이날이라고 딸들과의 식사, 다 함께 식사하는 것도 이젠 일 년에 몇 번 안 됨, 메뉴는 딸들이 정함, 대화동 맛집, 맛있어도 돼지, 일 년에 2~3번 가는 식당. 함께 식사하는 시간이 줄어들어 일년에 2~3번 함께 방문하는 것도 대단, 다른 곳, 좋아하는 식당 최근 3년 동안 못 간 곳도 있음. * 싹쓸이 솥뚜껑 삼겹살,,,, 여긴 오랫동안 못 가서 미안한 단골집 ㅜㅜ 그저 딸들과 함께 모두 모여 식사라도 한 끼 함께 할 수 있음에 행복. 브레이크 시간을 지나 오후 4시 방문, 아직, 우리가 처음임, 메뉴는 모둠 600g, 반찬은 김치 볶음이 있고, 파김치, 콩나물무침, 무쌈, 고추냉이, 명이나물, 마늘, 젓갈, 간 마늘, 야채(상추, 고추, 깻잎) 계란찜, 된장찌개 고기는 사장님이 직접 구워주시네요.. 2023. 5. 7.
<양평해장국전문> 고양시 일산 맛집, 고양시 능곡 양평해장국 추천 능곡 양평해장국 전문 오늘 방문한 고양 맛집은 능곡 육교 근처 양평해장국 전문입니다. 휴일 오전, 이른 아침에 잠이 깨어 짧은 산책이나 하려고 집을 나섰습니다, 가벼운 복장에 가벼운 마음으로 정발산동을 걷도, 한걸음 한걸음 걷다 보니 일산 호수공원, 조금 더 걷다 보니 일산 호수공원 끝, 청평지, 내친김에 청평지 조금 걷자는 마음으로 청평지에 입성, 아직 아침 전이라 배가 고파집니다. 간단하게 먹을게 뭐가 없을까? 오래전에 친구들과 함께 갔던 양평해장국이 생각 났습니다. 멀지 않을 것이란 생각, 기억을 더듬어 청평 지를 지나고 행주산성 쪽으로 무작정 길을 걸었습니다. 마침, 하늘엔 구름이 잔뜩이라 많이 덥지는 않았습니다. 3시간여를 걸어 도착한 능곡 양평해장국 전문 점, 기억 그대로 있었습니다. 주문은 .. 2023. 5. 7.
WHO 코로나 비상사태 해제, 코로나19의 대유행 이후, 우리 일상 달라진점, WHO 코로나 비상사태 해제 세계보건기구(WHO)는 코.로나 비상사태 3년 4개월여 만에 2023년 5월 5일 코로나 비상사태를 해제 한다고 밝혔다. 코로나와 우리 가족 2020년 1월 큰 아이가 교환 학생으로 미국 미네소타주로떠났고, 떠나자마자 중국발 코로나 창궐 뉴스로 도배 딸은 변변히 학교에 다니지 못하고, 기숙사에만 지내다가 3월 교환학생 포기하고 귀국, 여행을 한 것도 아니고 공부를 한 것도 아니고 시간과 돈만 쓰고 귀국, 무사히 귀국 한 것을 다행으로 여기며 공항에서 픽업해서 방에 가둬두고 2주동안 격리 2주를 얼굴도 제대로 못 봤지만 그래도 방에 안전히 있는 것이 얼마나 다행인지 2022년엔 내가 코로나 감염, 1주일 동안 방에 격리 생활 쟁반에 밥과 찬을 챙겨 놓고 노크하고 사라지는 가족들.. 2023. 5. 6.
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