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[몸에 좋은 봄철 나물] 두릅, 미나리, 쑥, 부추, 봄동
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[몸에 좋은 봄철 나물] 두릅, 미나리, 쑥, 부추, 봄동
봄철에 나오는 제철 나물들 중 건강에 좋은 나물 몇 가지를 소개하겠습니다.
두릅은 단백질, 사포닌, 칼슐과 비타민 A와 C와 섬유소가 풍부하고 면역력 증진에 효과가 있습니다.
미나리는 칼슘, 철분, 비타민 A, 비타민 C 등이 풍부하며, 미네랄 함량이 높아 피로회복에 도움을 주고, 혈액순환을 촉진시키는 효과가 있습니다.
쑥은 칼슘, 철분, 비타민 A, 비타민 C 등이 풍부하며, 특히 미네랄 함량이 높아 뼈건강에 도움을 주고, 혈액순환을 돕는 효과가 있습니다.
부추는 비타민 C, 칼슘, 철분, 식이섬유 등이 풍부하며, 체내 노폐물을 배출하고 소화기능을 돕는 효과가 있습니다.
부추는 지역에 따라 정구지, 솔 등으로 부르기도 합니다
봄동은 비타민 C, 칼슘, 철분, 식이섬유 등이 풍부하며, 눈 건강에 도움을 주고, 체내 노폐물을 배출하는 효과가 있습니다.
이러한 나물들을 적절히 조리하여 섭취하면 몸에 좋은 영양소를 공급받을 수 있습니다.
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