뽕나무, 오디나무
산뽕, 충청도 사투리로 오돌개, 영화 뽕
뽕나무 열매 이름은 오디(오돌개) 라고 부르는데요.
맛이 달콤합니다
빨간색은 아직 덜 익은 것이고 검은색이 제제대로 익은 오디(오돌개)입니다.
오디를 따 먹고 나면 입주변과 손에 짙은 보라색 물이 듭니다. 하얀 옷도 물들어서 못 입게 될 수 있습니다.
오디는 쉽게 물러져, 후확하는 즉시 먹거나 냉동보관 또는 잼이나 술에 담그는 것이 좋습니다.
블랙푸드의 대명사로 항산화 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다
뽕나무는
장미목 뽕나무과의 낙엽활엽교목입니다.
학명은 Morus alba입니다.
뽕나무는 키가 10~15m까지 자라며, 줄기는 곧고 가지가 많습니다.
잎은 어긋나게 달리고, 잎자루는 짧으며, 잎몸은 타원형입니다.
꽃은 암수딴그루로, 5~6월에 피고, 꽃은 작고 흰색입니다.
열매는 핵과로, 7~8월에 익고, 둥글고 검은색입니다.
뽕나무는
오디, 누에고치, 뽕나무 잎을 얻기 위해 재배됩니다.
오디는 뽕나무의 열매로, 맛이 달고 영양가가 풍부합니다.
뽕나무 열매는 충청도와 전라도 일부 지역 사투리로 오돌개라고 부르기도 합니다.
누에고치는 뽕나무 잎을 먹고 자라기 때문에, 뽕나무는 누에고치의 중요한 먹이원이기도 합니다.
뽕나무 잎은 약용으로도 사용되며, 뽕나무 잎차는 혈액순환을 개선하고, 피로를 풀어주는 효과가 있습니다.
뽕나무는 한국, 중국, 일본 등 동아시아 지역에서 널리 재배되고 있습니다.
한국에서는 뽕나무의 열매인 오디를 먹고, 누에고치를 얻기 위해 뽕나무를 재배합니다.
뽕나무는 또한 공원이나 가로수로 심기도 합니다.
뽕나무 열매로 담금주를 담을 수 있습니다.
《홍길동전》에서 뽕나무는 홍길동의 고향인 우도에 자생하는 나무로 등장합니다.
홍길동은 뽕나무 밑에서 태어나고, 뽕나무 밑에서 자라납니다. 뽕나무는 홍길동에게 안식처이자 힘의 원천이 됩니다.
소설 《구운몽》, 《춘향전》, 《토지》 등에서 뽕나무가 묘사되어 있습니다.
뽕나무는 한국인의 삶과 문화와 밀접한 관련이 있는 나무입니다.
뽕나무는 한국인의 삶의 터전이자, 한국인의 희망과 저항의 상징입니다.
The fruit of the mulberry tree is called mulberry. taste is sweet The red ones are unripe, and the black ones are fully ripe mulberries (Odolgae). After picking and eating mulberries, the mouth and hands turn dark purple. Even white clothes can get stained and become unwearable. The mulberries are easy to chew, so it is best to eat them right away, or keep them frozen, or soak them in jams or liquors. As a synonym for black food, it is known for its excellent antioxidant effect. |
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