가을철에 사랑받는 식재료인 늙은 호박 에 대해 알아보겠습니다.늙은 호박이 가진 다양한 효능과 보관 방법 소개해 드릴게요. 예전엔 산후 조리로 늙은 호박죽을 많이 쒀 드셨던 것으로 기억합니다.지금은 죽 전문점에서 파는 호박죽으로 만족 하겠지만요.간편하게 편의점에서도 호박죽은 흔하게 찾아 볼 수 있습니다. 지금 저희 냉장고에도 사다놓은 간편식 죽 한개가 남아 있습니다 늙은 호박의 효능 면역력 강화 늙은 호박에는 비타민 A와 C가 풍부하게 들어 있어 면역력을 높이는 데 큰 도움을 줍니다. 특히 비타민 A는 시력을 보호하고 피부 건강에도 좋습니다.소화력 증진 식이섬유가 풍부한 늙은 호박은 소화를 돕고 장 건강을 유지하는 데 기여합니다 .규칙적인 배변 활동을 도와주어 변비 예방에도 효과적입니다. 노폐물 배출 ..