뽕나무, 오디나무, 사투리로 오돌개
뽕나무, 오디나무 산뽕, 충청도 사투리로 오돌개, 영화 뽕 뽕나무 열매 이름은 오디(오돌개) 라고 부르는데요. 맛이 달콤합니다 빨간색은 아직 덜 익은 것이고 검은색이 제제대로 익은 오디(오돌개)입니다. 오디를 따 먹고 나면 입주변과 손에 짙은 보라색 물이 듭니다. 하얀 옷도 물들어서 못 입게 될 수 있습니다. 오디는 쉽게 물러져, 후확하는 즉시 먹거나 냉동보관 또는 잼이나 술에 담그는 것이 좋습니다. 블랙푸드의 대명사로 항산화 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다 뽕나무는 장미목 뽕나무과의 낙엽활엽교목입니다. 학명은 Morus alba입니다. 뽕나무는 키가 10~15m까지 자라며, 줄기는 곧고 가지가 많습니다. 잎은 어긋나게 달리고, 잎자루는 짧으며, 잎몸은 타원형입니다. 꽃은 암수딴그루로, 5~6월에 ..
2023. 5. 28.
