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2023/06/12 3

성사동 착한낙지 ㆍㆍㆍ낙지덮밥

착한낙지 성사동에 있는 착한 낙지, 근처에서 일하시는 분이 꼭 여기를 고집하셔서 2번째 방문.... 낙지 물컹거려고, 냉동 낙지를 얼마나 불리면(!) 이렇게 크고 물컹 거릴 수 있는지 궁금합니다. 이분이 여기 추천해서 가는 이유를 오늘 생각해 보니까. 이분 치아가 별로 좋지 않으신 듯 오늘도 순두부 그리고 낙지를 잘 드시긴 하는데~~ 제 입맛은 아닙니다 그런데 이분이 맛있다고 하시니~~ 치아 부실한분들 추천합니다 부드러운 순두부, 물렁 말캉하고 엄청 굵은 낙지, 때론 내가 싫어도 다른 분을 위해 양보도 해야죠. 저흰 냉동낙지 덮밥을 먹었고요 옆 테이블 연세드신 분들은 산낙지덮밥을 시키시더군요 행사중이라고 할인 해서 파는 듯~ 못 먹어봐서 산낙지덮밥은 어떨지 잘 모르겠습니다. 경기 고양시 덕양구 충장로35..

미국낙상홍

미국 스러운 이름 미국을 빨리 쌀미자로 바꿔서 우리에게 돈이 되는 나라가 되어야 할 텐데~! 미국낙상홍은 암수딴그루 라고 하네요 암꽃과 수꽃이 다른 나무에서 핀다고 합니다 그래서 꽃과 열매를 얻고자 하신다면 암, 수 두그루를 모두 식재하셔야 합니다. 사진은 2023년 6월 11일. 빨간 열매를 보기 위한 수목인듯~~ 10월 이후 붉은 색 열매가 달리고 서리가 내린 다음에도 빨간 열매가 얼지 않는다고 겨울내내 떨어지지 않는다고 하네요 번식: 가을에 채취한 종자의 과육을 제거하고 축축한 모래와 3:1 비율로 섞어 노천매장한 뒤 이듬해 3~4월에 파종하면 1년 뒤 발아한다. 숙지삽은 3월 말 전후, 접목은 암나무 가지 끝을 잘라 4월 말에 한다. 분주, 취목으로도 번식이 된다. 6월경 잎 1~2개가 붙어 있는..

<하버드 감정수업> 남의 말에 휘둘리지 마라

하버드 감정수업 CHAPTER6 분노, 모든 것을 잃게 만드는 시한폭탄 6-8. 남의 말에 휘둘리지 마라 (P 244) 사상과 학술의 보고이자 세계 최고의 명문인 하버드는 수많은 정치인 학자, 부호를 배출한 것으로도 유명하다. 인간의 본성인 질투라는 감정 탓인지 사람들은 종종 성공한 인사들의 면면을 두고 이러쿵저러쿵 떠들어대곤 한다. 이런 이유로 각종 유언비어나 모함에 대처하는 방법을 훈련시키는 것 역시 하버드가 주력하는 교육 중 하나다. 이 교육의 핵심을 한 문장으로 말하자면 ‘남의 말에 휘둘리지 마라’이다. 재능이 넘치는 청년인 윌리엄은 하버드를 졸업하고 줄곧 캘리포니아에서 사업을 했다. 몇 년 후, 그는 정계에 투신하기로 마음먹었다. 원래 부유한 집안 출신인 데다 자신도 몇 년 동안 사업을 하면서 ..

책을 읽자 2023.06.12
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